Ove godine pobjednicka pjesma Eurosonga odrzanog u svedskom gradu Malmo, rodnom gradu svedskog fudbalera Zlatana Ibrahimovica je danska pjesma Only Teardrops u izvedbi mlade Dankinje Emmelie de Forest. Emmelie je devetnaestogodisnja do sada nepoznata djevojka koja je od malih nogu zeljela postati pjevacica i godinama pjevala u crkvenim horovima. Ova bosonoga vedra i spontana djevojka osvojila je sve, a naravno najvise Dance.
Sezona mladog krompira je pred vratima, a uskoro cemo i danski moci kupovati pored puta. Trenutno su trgovine pune mladog krompira iz Spanije koji sam ovog vikenda spremala na grcki nacin. Inace jako volim krompir i mislim da je peceni krompir sa salatom sasvim dovoljan rucak.
Kada se prvi put posjeti New York dugo se bude opijen ovim fantasticnim gradom, bljestavilom, zabavom i pozitivnom energijom koju vam nesebicno pruza.
Focaccia je popularni italijanski tanki kruh koji se najcesce pravi sa maslinama i zacinskim biljem, a ponekad i mesom. Jedan je u nizu fantasticnih italijanskih tradicionalnih recepata cije su odlike odlican okus i jednostavne namirnice.
Malina snite su danski tradicionalni kolac sa svega nekoliko namirnica i veoma lak za izradu kao i vecina danskih kolaca. Prodaje se u svim pekarama, a najukusniji je naravno u domacoj rusticnoj verziji kao sto su ih nekada pravile bake.
Za kraj ove sedmice odabrala sam nekoliko linkova koje zelim podijeliti sa vama i za koje se nadam da ce vam se svidjeti. [procitaj vise…]
Puh orasar je mala zivotinja koja lici na misa, ima rep dug kao i tijelo, zivi u sumicama, hrani se ljesnjacima i raznim sumskim bobicama, a narocito je aktivan nocu. Ako se pitate sta je tu novo i zanimljivo, morate ostati i procitati ovu pricu do kraja.
Jedno od pomagala koje u zadnje vrijeme dosta koristim i koje mogu nazvati proljetnim favoritom u kuhinji je Ikea-posuda za pranje zelene salate. Iako ce mnogi pomisliti jos jedna nepotrebna kuhinjska spravica iz TV-shop-a, zapravo je jako prakticna, iako zauzima prilicno mjesta u kuhinjskim ormarima. Sluzi ujedno i kao zdjela za pranje salate, a oprana salata se ocijedi od vode centrifugom.
Za kolac od banane jako je puno raznih recepata, ali sam dosta puta naisla na ovaj koji se zove najbolji kolac od banane i uvjerila se da je opravdao ime, jako je ukusan, spuzvast, mekan i drugi dan, a sto je najvaznije jednostavan i brz. Zato ako vam sljedeci put ostanu dvije zrele banane u zdjeli za voce na stolu, probajte ovaj kolac.
Prije dvije godine u Kopenhagenu je grupa ljudi zapocela uzgajati povrce na komadicu starog tvornickog zemljista u blizini kojeg su zivjeli, a inspiraciju su dobili od mladih ljudi iz Berlina koji su 2009. zapoceli takav projekat pod nazivom Prinzessinnengärt.
