Svi mi manje ili vise imamo u nasim kuhinjskim ormarima raznorazne zaboravljene kuhinjske masine i aparate za koje smo shvatili da nam ne trebaju tek kada smo ih donijeli kuci ili jednom upotrijebili, a tada je vec bio prekasno. Obicno su svi ti aparati veliki, zauzimaju puno mjesta, teski za pranje i sto je najgore svakim danom ih je sve vise na trzistu. Kuhala za jaja, tosteri, masine za pravljenje kruha, zdjele za topljenje cokolade, kuhalo za rizu i sta sve ne.
Prije nekoliko godina je u Danskoj radjeno istrazivanje u kome je ucestvovalo 1800 ljudi i koje je pokazalo da vise od 40 procenata uopste ne koristi sve masine koje imaju u kuhinji. Na pitanje koju kuhinjsku masinu ne mogu izbjeci vecina je odgovorila rucni mikser, a na vrhu liste aparata koje nikad ne koriste je bio aparat za pravljenje vafla.
Ovih dana ova tema je ponovo aktuelna, ali se smatra da bi se mikseru mozda mogao pridruziti i blender, masina koju povezujemo sa zdravljem, pripremanjem smoothies od voca i povrca, supa, humusa, pesta i ostalog. Ili ne? Da li je vrijeme koje zahtijeva pranje blendera prepreka ili se ponekad odlucimo na kupovinu samo zaneseni idejom o zdravim navikama?
Na vrhu liste kuhinjskih zelja je u Danskoj je i dalje Kitchen Aid najskuplja masina koja u mnogim kuhinjama stoji samo kao ukras na radnom stolu. Uvijek ce biti onih koji ce ulagati u skupe ili nepotrebne masine, ali eksperti iz oblasti potrosnje smatraju da se u vremenima krize i sve veceg fokusa na klimatske promjene pocinjemo okretati osnovnim stvarima koje ne trose stuju kao sto je dobar noz.
I ja bih se slozila da je rucni mikser nesto sto ne bih mogla izbjeci u kuhinji. Pored miksera jako puno koristim kuhalo za vodu. Stapni mikser je nesto sto sam mislila da cu koristiti vise i stavila bih ga na listu nepotrebnih.
Koju masinu ili masine imate, a nikad ne koristite, a bez koje ne mozete? Koja je masina na vrhu liste vasih kuhinjskih zelja?
Vecinu masina koje imam koristim neke cesce a neke rjedje ali skoro sve su mi potrebne. Rucni mikser je naravno na vrhu liste jer njega koristim skoro svakodnevno a nekad i vise puta na dan, poslije njega je stapni mikser koji koristim za miksanje corbica i ne koristim ga tako cesto mozda jednom nedeljno ali bez njega ne bih mogla da napravim guste corbice tako da mi je svakaka neophodan, onda nastupa sjecko kojim sjeckam iskljucivo orahe i ljesnike ali kako ja kolace pravim prilicno cesto i on se dosta koristi, zatim aparat za vafle i mini krofnice koje na opstu zalost koristim samo nekoliko puta mjesecno uz stalne pritiske da ga koristim sto cesce :-). Sokovnik sam cesce koristila kad je Lana bila mala ali i sad kad pravim neke vrste sokova on je nezaobilazan tj bez njega to ne bih mogla. Od kad je Lana porasla veoma rijetko koristim blender tj koristila sam ga svega par puta da sameljem secer, napravim frape ili ledenu kafu koju njlakse umutim blenderom ali opet koliko god ga rijetko koristila volim da ga imam kad mi padne na pamet da napravim nesto od toga za sta ga koristim.
Najrjedje koristim multipraktik koji sam dobila na poklon tako da me zbog toga ne grize savjest i aparat za pizzu koji ne koristim uopste jer sam se naucila da pizzu pecem u rerni i tu mi se i brze i bolje ispece tako da on stvarno cuci u ormaru i hvata prasinu. Ekspres lonac koristim 2-3 puta nedeljno tako da je on takodje dobro iskoriscen a tu je jos i aparat za sladoled koji je ljetos bas bio u upotrebi a cim malo otopli bice ponovo aktiviran.
Eto kad pogledam malo svasta imam ali vecinu stvari koje sam ja kupila koristim prilicno cesto tako da sam sasvim zadovoljna svojim odlukama da kupim ove aparate. Izuzetak je aparat za piyyu za koji sam se veoma dugo mislila da li da ga kupim ili ne i na kraju podlegla pricama kako je fantastican ali sam na kraju zakljucila da sam ipak trebala da poslusam sama sebe i odustanem od kupovine. Sto se tice zelja nemam ih jer manje vise imam sve sto mi treba tako da cu novi aparat kupiti tek kad se neki od ovih koje imam pokvari
Hm, kod mene bi se prije ta kategorija mogla otvoriti za kalupe – neke čak još nisam ni izvadila iz original omota 😀
Što se kuhinjskih aparata tiče – samostojeći mikser i mikser su obavezni i redovito ih koristim. Štapni mikser ima jako malu upotrebu u mojoj kuhinji, a došao gratis uz ladičar pa neka stoji. Toster se koristi povremeno (obično vikendom za doručak), kuhalo za vodu i multipraktik prema potrebi. Kuhalo na paru obožavam i obavezno u njemu pripremam povrće. Sokovnik koristim kad me uhvati manija sokova pa ga onda opet zaboravim na neko vrijeme.
E sad, od onih što malo duže stoje u špajzi na polici su friteza (kupljena na akciji, ali smo znali da će se koristiti jako rijetko), pekač za kruh (koji je u početku bio skoro pa stalno upotrebljavan za pečenje kruha, a sad mi služi samo za dizanje tijesta), aparat za kavu (dobiven na poklon – ja ne pijem kavu uopće, a suprug ne pije kavu doma), električni roštilj (dobiven na poklon – volim jela s roštilja, ali samo priznajem roštilj na drva) i salamoreznica (upotrebljava se svega par puta godišnje).
Na listi želja se nalaze samo neki nastavci za Kenwood samostojeći mikser i prvi kojeg ću prekrižiti s te liste je nastavak za sladoled 😀
Smanjila sam davno broj kucnih masina. Obozavam kuhati, ali posjedujem samo rucni blender (stapic blender) i veliki blender, u kojem radim juhe ili smoothies. Naravno, imam el. kuhalo i to je valjda sve 🙂
Da ima ogromnu kuhinju i sve te sprave mogu posakrivati u ormarima, imala bih jos kojesta, koristila jednom ili 30 puta godisnje. Obozavam sve sto se koristi u kuhinji.
Ja ih sve koristim; najvise ‘bread machine’, mixer i sjeckalicu.
(A zasto sad moram svaki put upisati ime, email i website?)
Od kuhinjskih aparata najvice koristim rucni mikser, zarim blender i kuvao! Mikser mi je nezaobilazan svakog dana skoro! Jako cesto pravim slatke i slane pite i kolace, torte malo redje 🙂 Blender takodje, supice i corbice zacas napravi, kada me baaas mrzi da perem blender, izmiksam ja to rucnim mikserom, niko se ne buni 😀 Blender dosta koristim umesto seckalice za seckanje povrca poput luka i sargarepe! Planiram da kupim elektricnu cedilicu za citrus plodove, dojadilo je vise cediti na maloj plasticnoj 🙂 Mutilicu za nes kafu takodje dosta koristim a veeeeeelika mi je zelja da kupim aparat za kafu, dosta su skupi pa ne vidim bas mogucnost da je imam 🙁 Moj dragi i ja jako uzivamo u svim vrstama kafe, a i prijatelji takodje (zivimo na salasu u blizini grada, pa nam prijatelji svakodnevno dolaze da uzivaju u prirodi :)). Posto nasa cezva za kafu radi poput masine na traci mislim da bi i nju slobodno mogla da uvrstim u kucnu masinu dok prava ne stigne 😀 Toster nemam, nemam ni nameru da ga kupujem jer mislim da ga nikako ne bi koristili! Mama mi je dala aparat za galete, ni njega bas ne koristim! Da, umalo da zaboravim za kuvalo 🙂 Njega takodje koristimo jako puno! Posto pored kafe volimo i cajeve, bio je nezaoblazna kupovina! Volela bih da kupim i aparat za pripremu i pecenje hleba! Ima tu jos puno toga sto imamo na spisku za kupiti poput aparata za sladoled, aparat za susenje voca i povrca…