Kiflice-bez-jaja

Prije par dana sam na Facebook stranici Slatkisi – Sweet House koju vam ujedno toplo preporucujem i koju vodi Aleksandra vidjela kiflice pod nazivom Najbolje i najbrze kiflice, odmah pozeljela da ih isprobam i odusevila se. Od sasvim nekoliko sastojaka, brzo, lako, a iznad svega ukusno. Ne znam da li su bile ukusnije tek ispecene, tople ili dan poslije, ali naziv su opravdale  i sigurno su nesto sto cu praviti ponovo.

{Recept je objavila ,,Immy”, Coolinarika}.

Slatke-kiflice

Potrebni sastojci:

  • 650 gr brasna
  • 340 ml ulja {ja sam koristila pola obicnog suncokretovog, pola maslinovog ulja i stavila sam 60 ml manje nego u receptu}
  • 170 ml vrele vode
  • 1 prasak za pecivo
  • Marmelada za filovanje
  • Secer u prahu

Kiflice-sa-marmeladom

Postupak:

  1. U jednoj zdjeli pomijesati ulje i vodu
  2. U drugoj zdjeli pomijesati brasno i prasak za pecivo
  3. Postepeno dodavati brasno u prvu smjesu i umijesiti fino tijesto koje ce se odvajati od posude
  4. Na pobrasnjenoj podlozi rastanjiti tijesto na 0,5 cm debljine
  5. Vaditi kolutove casom promjera 8 cm
  6. Filovati sa malo marmelade, preklopiti, te polukrug pritisnuti viljuskom
  7. Redati u podmazani pleh {Ja sam koristila papir za pecenje}
  8. Peci na 250 stepeni i ne duze od 15 minuta
  9. Pecene kiflice prohladiti, pa uvaljati u secer u prahu

DSC_0507

PROCITAJ TAKODJE Vruce kiflice za hladne dane

DSC_0486

Ove kiflice se mogu filovati po zelji, ali moja preporuka je filovati ih nekom marmeladom kiselkastog okusa. Ja sam koristila marmeladu od crnog ribizla.

Prijatno!

Jedan komentar na ““Najbolje i najbrze kiflice””

Komentari su onemogućeni.