Grejp spada u jednu od onih namirnica koju ili volite ili ne volite, a nastao je ukrstanjem narandze i pomelo vocke. Najvise se uzgaja na Floridi odakle nam dolaze razne sorte grejpa, zute, crvene i slatke.
Peceni grejp je jako jednostavna poslastica za koju ne treba puno vremena. Sve sto je potrebno je:
- crveni grejp
- sladoled
- med
- smedji ili muscovado secer
Postupak:
- grejp raspoloviti i izvaditi gorke dijelove iz same sredine
- izbockati na vise mijesta da grape ne bi popucao tokom pecenja
- namazati medom ili posuti smedjim secerom
- peci u rerni 15-20 minuta na 200 stepeni
Umjesto meda moze se koristiti i javorov sirup, a za dodatnu aromu malo cimeta ili vanilije ili mozda nasjeckanih ljesnjaka.
Peceni grejp servirati sa sladoledom od vanilije.
Izvrsna kombinacija toplog i hladnog, gorkog i slatkog iznenadice okusom, a idealna je za ljetno vrijeme.
Crveni grejp je inace voce koje cesto zaobilazimo, a idealan za jutarnji djus.
Za kraj puno hvala Neveni sa bloga Hleb i Lale, koja me je juce lijepo ugostila na svom blogu. Divno druzenje i divno iskustvo.
Goco, hvala tebi na tako divnom postu:)
Ovaj zapečeni grejp ne mogu ni da pretpostavim kakvog je ukusa ali mi zvuči jako interesantno… Što će reći, moram da probam:)
Ja volim grejp, pa mi je dobro, mozes probati 🙂
Vjerujem da je ovo krasan osvježavajući desert..ide mi voda na usta pri pomisli na grejp:)
Hvala, Nely 🙂
ovo je stvarno fantastičan način za pripremiti grejp, radije ga jedem ovako nego bez ičega 🙂
🙂
Ovo mi je skroz novo i neobicno… Moram jednom probati… 🙂
Hvala, Milkica 🙂