Ustipci sa jabukama

DSCN1469

Ustipci sa jabukama su zaboravljena poslastica koje u svakom trenutku mozemo napraviti od par namirnica koje obicno imamo u kuhinji. Jako ih je brzo i lako napraviti, a najukusniji su kada su jabuke malo kiselkaste. U ove ustipke se moze dodati sasvim malo limunovog soka, ruma ili djumbira, ali i sasvim malo vanilije ucinice ih mirisnim i ukusnim. Cimet se moze dodati u samu smjesu, ali i na samom kraju kada su gotovi za serviranje.

Potrebni sastojci:

  • 1 jaje
  • 200 gr brasna
  • 1/2 cajne kasicice praska za pecivo
  • malo soli
  • 1 – 1, 5 dcl mlijeka
  • 1 dcl vode
  • vanilija
  • 4 – 5 manjih jabuka

Smjesa bi trebalo da bude malo gusca nego za palacinke.

Postupak:

  1. Umutiti smjesu od jaja, brasna, mlijeka, vode, soli i praska za pecivo
  2. Jabuke oguliti, izrezati na deblje ploske i umijesati u smjesu
  3. Na ugrijano ulje vaditi kasikom smjesu tako da uvijek zahvatite i jedan komad jabuke
  4. Peci sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju
  5. Pecene posuti pozelji, secerom, cimetom ili nekim sirupom

DSCN1480

Jeste li vec pravili ili probali ove ustipke?

9 odgovora na “Ustipci sa jabukama”

  1. Jela sam ih kao dijete… ali mislim da je moja mama rendala jabuke, ali u svakom sucaju super je! Ko nije nikad probao vrijedi isprobati! 🙂

  2. Tacno,ovo su jabuke u slafroku i ukusno je jako,no ustipci su nesto drugo,tj testo je drugacije i jabuke se rendaju.

Komentari su onemogućeni.