Banana kolac sa tamnom cokoladom

DSCN1591

Za kolac od banane jako je puno raznih recepata, ali sam dosta puta naisla na ovaj koji se zove najbolji kolac od banane i uvjerila se da je opravdao ime, jako je ukusan, spuzvast, mekan i drugi dan, a sto je najvaznije jednostavan i brz. Zato ako vam sljedeci put ostanu dvije zrele banane u zdjeli za voce na stolu, probajte ovaj kolac.

Potrebne namirnice su:

  • 3 jaja
  • 2 dcl brasna
  • 100 gr maslaca
  • 1 dcl secera
  • 2 banane
  • 100 gr cokolade
  • 1 cajna kasika praska za pecivo
  • 2 cajne kasike vanilije

DSCN1621

Postupak:

  1. Ukljuciti rernu na 200 stepeni
  2. Umutiti pjenasto bjelanjke
  3. Umutiti zutanjke sa secerom i vanilijom, pa sastaviti zajedno
  4. U brasno umijesati prasak za pecivo
  5. Rastopiti maslac, izgnjeciti bananu i isjeckati cokoladu na komadice
  6. U jaja dodavati pomalo brasna i maslaca naizmjenicno uz lagano mijesanje
  7. U sve dodati bananu i cokoladu
  8. Promijesati i izliti u pleh {ne prevelik}
  9. Peci oko 40 minuta, a gotov je kada se pocne odvajati od pleha sa svih strana

DSCN1567

Volite li kolace sa bananom?

12 odgovora na “Banana kolac sa tamnom cokoladom”

  1. E pa ja obožavam tu kombinaciju, ali nisam još radila takav kolač od banane. Skroz jednostavno, lijepo i sigurno fino, ovo je baš kolač za prilike kad ti treba nešto slatko na brzinu, ja bi ga čak i za doručak jela uz čaj. 🙂

  2. Svježa banana i rastopljena crna čokolada – odmah ! :), to mi je odlična kombinacija koja je i u ovom kolaču sigurno jako dobra. Sviđa mi se kolač i baš super izgleda !

  3. Ne znam da li postoji neko ko ne voli kombinaciju banane i cokolade ! stavila bih je u vrh zajedno sa kombinacijom malina – cokolada ili pomorandza – cokolada…
    Dopada mi se tvoj blog…a vec se godinama spremam u Dansku, mozda je doslo vreme !
    Cao !

  4. Opet ja….kako se prati tvoj blog ? Ne vidim nigde ono gde se pridruzis…

  5. Zbog jednog lošeg kolača, mislila sam da ne volim kolače s bananom. Promijenila sam mišljenje kad sam napravila odličan voćni kruh s bananom. Mislim da bi mi se i ovaj tvoj kolač svidio, jer volim čokoladne kolače.

Komentari su onemogućeni.