Brzo djumbir-pivo

DSC_0202

Ako ste u potrazi za ljetnim osvjezenjima, evo jednog jednostavnog recepta za djumbir pivo kakvo voli Jamie Oliver i kako sam kaze obozava ga uz hranu sa grila po vrelim ljetnim danima. Zanimljiv aromaticni hladni napitak koji ce oduseviti sve ljubitelje djumbira, a bice sigurno i sarmantan i neobican dio ljetnog rucka ili vecere. Za pravljenje se moze pridrzavati navedenih mjera, ali se kolicine sastojaka mogu dodavati i po vlastitom ukusu.

Potrebni sastojci su:

  • 1 litar mineralne vode
  • 2-3 limuna
  • 140 gr svjezeg djumbira
  • 4 supene kasike muscovado secera
  • Malo svjeze mente

DSC_0165

Postupak:

  1. Izrendati djumbir
  2. Izrendati koru od 2 limuna
  3. Iscijediti sok od 2-3 limuna
  4. Staviti djumbir u zdjelu
  5. Dodati muscovado secer
  6. Dodati naribanu koru
  7. Usuti mineralnu vodu
  8. Dodati vecinu limunovog soka {malo sacuvati}
  9. Ostaviti da stoji desetak minuta
  10. Probati i dodati secera ili vode po zelji, a za vise kiselije ostatak limunovog soka
  11. Procijediti u bokal
  12. Dodati dosta kockica leda, lista mente i jos malo kore limuna po zelji 

DSC_0180

DSC_0183

DSC_0187

DSC_0191

DSC_0209

Cime se osvjezavate u vrelim ljetnim danima?

6 replies on “Brzo djumbir-pivo”

  1. Zvuci zaista dobro! Jednom sam pravila sirup od djumbira, ali mislim da bi se ovo pivo vise svidjelo mom starijem sinu, kojimnogo voli ‘ginger beer’.

Comments are closed.