Brzi ljetni obrok bez mesa

Ovo jednostavno jelo od samo tri sastojka se moze pripremati tokom cijele godine, ali je ipak najukusnije u sezoni mladog krompira. Za pripremu je potrebno tek toliko koliko treba da se mladi krompir skuha, a sve ostalo se moze pripremiti u medjuvremenu. Pored mladog krompira i graska potreban je brokoli ili kao u danasnjoj verziji […]

Hercampuri – eliksir zdravlja

Poznato je da je jedna od najfascinantnijih civilizacija na svijetu Inka njegovala kulturu upotrebe bilja u lijecenju kako tijela tako i duse. Imali su veliko postovanje prema zemlji i prirodi, te izucavali vezu izmedju prirode i zdravlja i prenosili znanja s koljena na koljeno, a sama priroda ih je na ovom podrucju bogato nagradila raznolikoscu […]

Doručak sa Anda

U Peruu zahvaljujuci klimi uspijeva veliki broj raznih vrsta povrca, a ono na cemu je ishrana zitelja Perua zasnovana je uglavnom kukuruz, krompir, grah i quinoa. Na fotografiji ispod je sve ono po cemu je zemlja poznata, a to je quinoa, cili, purpurni kukuruz, suseni krompir, te listovi koke od kojih se kuha caj zahvaljujuci […]

Mercato Trionfale, zatvorena tržnica u Rimu

Merkato Trionfale je zatvorena trznica u Rimu smjestena nedaleko od Vatikana. Za razliku od trznice Campo dei Fiori ovo je trznica na koju uglavnom navraca lokalno stanovnistvo i kupuje namirnice za rucak. Ova trznica nije nakicena i upakovana na nacin na koji se izlaze na trznicama koje privlace turiste, ali su sve namirnice kvalitetne i […]

Znamenitosti Rima koje treba vidjeti

Mnogi turisti opisuju Rim kao favorit – grad i mnogi mu se vracaju vise puta sto je razumljivo svima koji su ga posjetili. Rim osvaja svojom velicinom, istorijom i posebnom atmosferom, znamenitosti se redaju u nizu, a neke od najvaznijih koje se ne smiju propustiti su: 1. Panteon Panteon (pan-teo – svi bogovi) ili hram […]

Praznik u Rimu

Rim je jedan od najposjecenijih gradova u Evropi, grad Romula i Rema, grad u koji vode svi putevi, ogromni muzej pod otvorenim nebom, vjecni grad, grad koji ocara princezu Ann u najromanticnijem starom filmu Praznik u Rimu i grad koji treba dozivjeti. Neponovljiv je dozivljaj vidjeti Rim po prvi put, jer sve sto pogledate je […]

So Inka, nova so u mojoj kuhinji

Uvijek je zanimljivo probati neku novu so drugaciju od one na koju smo navikli. Mnogo je poznatih vrsta soli u svijetu poznatih po fantasticnom okusu poput recimo Maldon soli, ali i po samim nacinima proizvodnje. Kolekciji neobicnih vrsta soli kao havajske, himelajske, islandske nordjur soli, soli za ribanje i jos nekih pridruzila se i mozda najneobicnija so. […]