Bozicni market u dvorcu Egeskov

Od pocetka novembra do Bozica se svakog vikenda sirom Danske odrzavaju bozicni marketi, jedan dio njih se odrzava u okruzenju starih dvoraca, od kojih jedan od najpoznatijih u dvorcu Egeskov tri vikenda u mjesecu novembru tradicionalno okuplja hiljade posjetilaca sa ostrva Fyn, ostalih krajeva zemlje, ali i turista iz susjednih zemalja. O ovom dvorcu je […]

Razglednice sa Borough marketa

Mnogobrojne nacije i razlicite kulture isprepletene u milionskom Londonu cine i fantasticni mix kulinarskih dozivljaja i kulturu ishrane koja se ovdje najbolje moze osjetiti na mnogobrojnim marketima hrane koji se nalaze u gotovo svim dijelovima grada. Borough market je najstariji i jedan od najvecih marketa hrane u Londonu sa velikim brojem standova sa domacim i […]

Rusticni kolacici sa zelenim matcha cajem

Prva asocijacija na jesenje hladne i kisne, posebno one vikend dane je slozicete se sta drugo nego ukljucena rerna, prijatna toplina iz nje, o mirisima da i ne govorimo i sva ta divna jela iz rerne, od mirisnog vruceg kruha, pita, zapecenog povrca, kiflica od dizanog tijesta sa pekmezom i jos mnogo toga. Tako je  sezona […]

Papirøen

Popularno mjesto u Kopenhagenu Street food Papirøen {papirno ostrvo} tacnijeg naziva Christiansholm nastalo je kao privremeno rjesenje nakon sto su tadasnji vlasnici raskinuli prije vremena ugovor o zakupu prostora, ali nije trebalo dugo da postane omiljeno kako medju Dancima tako i medju turistima koji posjecuju grad. Nekada je ovo mjesto bilo sjediste danskog Press – […]

Restoran Noma protiv znatizeljnih pogleda

Od onoga dana kada je danas svjetski poznat danski restoran Noma prvi put dobio titulu najboljeg restorana na svijetu, popularnost ne opada, posjecuju ga znatizljnici iz cijelog svijeta i zaljubljenici u nordijsku gastronomiju, ali je i na meti turista koji zele samo zaviriti u ovaj poseban restoran i to kroz prozor. Veliki niski prozori na […]