Iako su nase kuhinje pune kojekakvih sitnica, alatki i pomagala za koje tesko pronalazimo mjesto, ipak se uvijek obradujemo tim sitnicama. Nova alatka u mojoj kuhinji je ovaj, sareni keramicki valjak za tijesto sa simpaticnim natpisom koji asocira na cuvenu djeciju pjesmicu i koji se mojoj kcerki toliko svidio da ga je nedavno donijela cak iz New York-a. Ni ja nisam ovdje naisla na slican i naravno sam mu se puno obradovala, te je odmah morao i biti isproban, a na cemu drugom nego na kiflicama, ovoga puta verziji bez secera. Za sve vas koji volite kiflice slijedi nekoliko linkova za podsjecanje na dosadasnje recepte za kiflice.
Jednostavne kiflice
Kiflice bez secera
Najbrze i najbolje kiflice
Slane kiflice
Lisnato tijesto sa feta sirom i sezamom
Predivna alatkica. Kod mene nema mjesta ni za iglu ali za nesto ovako bih uvijek stvorila jos malo mjesta 🙂
🙂
Kiflice su mi, inace, omiljeno pecivo, ali ih nikad nisam spremala, jer moja mama to tako dobro radi, pa mi je gust da odem kod nje da se pocastim vrucim, i slatkim i slanim. Ali, ovaj recept bez secera mi je bas privlacan.
Inace, sad kad smo za Uskrs bili u Italiji, vidim slicnu oklagiju, odusevim se skroz, al’ je ne kupim. Posto je i nasa kuhinja zatrpana, muz uveo pravilo da me svaki put pita “Pa dobro, sta ce ti sad to?”, a za oklagiju ne znam sta bih rekla osim da je mnogo slatka, sto mi ne priznaje kao opravdanje za kupovinu 🙂
Ne znam što mi je slađe, ovaj valjak ili kiflice koje si napravila uz pomoć valjka.
Valjak je prekrasan – bio bi lijep ukras ako je okacen na zid…A za kiflice sam uvijek!