Stalak sa vocem za zlatnu medalju

Koliko se Olimpijada gleda kod vas? Ima li nesto sto posebno pratite? Da li su oni za koje navijate osvojili neku medalju? Ili ste vec umorni od sporta? Ono za sta bih ja dala zlatnu medalju je ovaj prekrasan stalak sa vocem, posluzen nakon jedne vecere u Danskoj. Toliko je bio lijep da se morao …

5 dobrih razloga zasto koristiti maslinovo ulje

Maslinovo ulje je jedna od namirnica koju uvijek imam u mojoj kuhinji. O maslinovom ulju pricali smo ranije, a danas cemo govoriti o dobrim razlozima zasto koristiti maslinovo ulje. Cesto cujemo da je maslinovo ulje skuplje od od obicnog jestivog ulja, sto i jeste tacno, ali ponekad moramo dati prioritet nekim stvarima umjesto drugim. U …

Smoothie od povrca

Smoothie od povrca, jako zdrav napitak, nije toliko cest kao smoothie od voca. Moze se praviti od raznih vrsta povrca, a najbolje je praviti mjesavine i isprobavati prema vlastitom ukusu. Za ovaj smoothie potrebno je: stabljike celera persunov list mrkva spinat Potrebno je samo sve dobro izmiksati. Stabljika celera je jako popularna zdrava grickalica i …

Liker od tresanja – 2. dio

Sjecate li se mog likera od tresnje? Poslije 40 dana procijedjen je i spremljen u staklenu bocu. Ovako bi trebalo da odstoji neko vrijeme prije nego se bude trosio. Likeri se odlicno slazu uz solju kave, a domaci vocni likeri podsjetice nas na sunce i ljeto u tamnim zimskim danima. Domaci likeri uvijek su sarmantan …

Jedan ljetni dan na buvljaku

Na buvljacima, dijelu danske kulture, posebno je lijepo ljeti, na otvorenom. Stare knjige, garderoba, nakit, gramofonske ploce i razne nepotrebne sitnice okupane ljetnim suncem privlace paznju zaljubljenika trgovanja na buvljacima. U Danskoj su ljeta cesto kisna i zato poneki suncani dan se jednostavno mora provesti napolju. U iscekivanju prvog kupca Ljetne haljine i pokoja bunda Medju …

5 zacina iz moje kuhinje

Volim koristiti razne zacine i u posljednje vrijeme eksperimentisem sa mnogima, ali postoje neki zacini na koje sam jednostavno navikla. 1. Suseni divlji luk Suseni divlji luk/sremusa je relativno nov zacin u Danskoj, ali je vec postao dosta popularan. Ima blagi ukus bijelog luka i koristim ga za puno jela, a najvise za krompir skuhan …