Koliko se Olimpijada gleda kod vas? Ima li nesto sto posebno pratite? Da li su oni za koje navijate osvojili neku medalju? Ili ste vec umorni od sporta? Ono za sta bih ja dala zlatnu medalju je ovaj prekrasan stalak sa vocem, posluzen nakon jedne vecere u Danskoj. Toliko je bio lijep da se morao …
Wakame alge
Alge su cesta namirnica u japanskoj kuhinji, a posljednjih godina trend upotrebe algi je jako rasiren i u mnogim drugim zemljama. Alge su kvalitetne i zdrava namirnica, za koju mnogi smatraju da teba biti uvrstena u kategoriju super namirnica zbog velike kolicine zeljeza, vitamina i minerala. U zadnje vrijeme alge mozemo naci u kruhu, u …
5 dobrih razloga zasto koristiti maslinovo ulje
Maslinovo ulje je jedna od namirnica koju uvijek imam u mojoj kuhinji. O maslinovom ulju pricali smo ranije, a danas cemo govoriti o dobrim razlozima zasto koristiti maslinovo ulje. Cesto cujemo da je maslinovo ulje skuplje od od obicnog jestivog ulja, sto i jeste tacno, ali ponekad moramo dati prioritet nekim stvarima umjesto drugim. U …
Nastavi čitanje "5 dobrih razloga zasto koristiti maslinovo ulje"
Smoothie od povrca
Smoothie od povrca, jako zdrav napitak, nije toliko cest kao smoothie od voca. Moze se praviti od raznih vrsta povrca, a najbolje je praviti mjesavine i isprobavati prema vlastitom ukusu. Za ovaj smoothie potrebno je: stabljike celera persunov list mrkva spinat Potrebno je samo sve dobro izmiksati. Stabljika celera je jako popularna zdrava grickalica i …
Liker od tresanja – 2. dio
Sjecate li se mog likera od tresnje? Poslije 40 dana procijedjen je i spremljen u staklenu bocu. Ovako bi trebalo da odstoji neko vrijeme prije nego se bude trosio. Likeri se odlicno slazu uz solju kave, a domaci vocni likeri podsjetice nas na sunce i ljeto u tamnim zimskim danima. Domaci likeri uvijek su sarmantan …
Naopake saksije
Danas pricamo o saksijama, ali ne obicnim. Pricacemo o naopakim saksijama, koje vise sa plafona i neobican su ukras. U njihovom dnu su drzaci za biljke, a imaju i mali rezervoar za vodu iz koga voda kvasi biljku, a da nista ne pada na pod. Osim sto jako dekorativno izgledaju, jako su i prakticne za …
Jedan ljetni dan na buvljaku
Na buvljacima, dijelu danske kulture, posebno je lijepo ljeti, na otvorenom. Stare knjige, garderoba, nakit, gramofonske ploce i razne nepotrebne sitnice okupane ljetnim suncem privlace paznju zaljubljenika trgovanja na buvljacima. U Danskoj su ljeta cesto kisna i zato poneki suncani dan se jednostavno mora provesti napolju. U iscekivanju prvog kupca Ljetne haljine i pokoja bunda Medju …
Punjene paprike
Punjene paprike su sigurno najomiljenije ljetno jelo kod mnogih od nas. Tipicno ljetno jelo, jako prakticno jer se moze jesti i drugi dan uz na primjer dodatak pire krompira. Za moj jednostavni recept potrebno je: 500 gr mljevenog mesa 100 gr rize luk mrkva cili maslinovo ulje so, biber sos od paradajza Zamijesati meso, rizu, …
5 zacina iz moje kuhinje
Volim koristiti razne zacine i u posljednje vrijeme eksperimentisem sa mnogima, ali postoje neki zacini na koje sam jednostavno navikla. 1. Suseni divlji luk Suseni divlji luk/sremusa je relativno nov zacin u Danskoj, ali je vec postao dosta popularan. Ima blagi ukus bijelog luka i koristim ga za puno jela, a najvise za krompir skuhan …
Vjerujem u andjele
U toplim ljetnim danima desert bi trebalo da nas osvjezi i rashladi, a sta to moze uciniti bolje od svjezeg voca. U maloj teglici sitno isjeckano voce izgledace lijepo, dekorativno i drugacije. Sa ovom teglicom voca zelim da vam pozelim ugodan vikend, a ja polako zavrsavam posljednje pripreme za moj odmor. Bez brige, postovi su …