Prodavačica, Sayaka Murata
Ko je taj ko odredjuje sta je to normalno, a sta ne i sta se desava sa onima koji ne prate vecinu i ne…
Kuhinjske Priče
Sve priče
Jela bez mesa – Krompir-paprikaš
Cesto cujemo da ljudi kazu kako ne znaju nista skuhati bez mesa. Za spremanje jela bez mesa je svakako potrebno malo kreativnosti sto u…
Kukuruzna ljevuša sa mascarpone sirom
Januar je po mnogo cemu poseban mjesec. Pocetak nove godine, nove zelje, novi planovi, uvodjenje nekih novih navika zdravijeg zivota, ali je januar isto…
Danska rodjendanska peciva
Klasicna danska bijela peciva koja se serviraju za rodjendane. Namazana maslacem jedu se uz solju mlijeka sa kakaom ili cokoladom. Potrebni sastojci 75 gr…
Ethos – kako da ne spržiš kafu
O klasnim razlikama u danasnjem Istanbulu, ukorjenjenim vjerovanjima, predrasudama, o susretu stare i nove Turske kroz susrete ljudi iz razlicitih socijalnih slojeva ciji se…
Ponedjeljak bez mesa – Pohovani tofu štapići
Ako si u potrazi za lakim vegeterijanskim obrokom, pohovani tofu je odlicna ideja. Hrskavi tofu-stapici se mogu jesti sami, umakati u neki sos ili…
Kreći se za život
Aktivno slobodno vrijeme i setnje u prirodi su u Danskoj uvijek bili na zavidnom nivou, ali tokom ove godine zbog sveukupne situacije sa corona…
Maskne – nova riječ, novi problem
U nase su se jezike ove 2020. godine uselile mnoge rijeci i izrazi vezani za corona virus. Tako su rijeci poput COVID-19, inkubacija, karantin,…
Ponedjeljak bez mesa – Povrće pečeno u rerni
U prvim hladnijim jesenjim danima najvise nam prijaju jela iz rerne. Povrce koje najcesce pecemo u rerni je krompir koji sam moze biti prilicno…
Šta nas može naučiti hobotnica i zašto bi svi trebali pogledati dokumentarni film My Octopus Teacher
Kada bi vam neko rekao da cete biti tuzni ili zaplakati zbog hobotnice, vjerovatno bi to kategoricno negirali. Mozda je najbolje da se sami…
FIRE – finansijska nezavisnost i rana penzija
Stvoriti finansijsku nezavisnost i otici rano u penziju zvuci veoma privlacno, a za jedan broj ljudi je postalo i zivotni stil. Šta je FIRE?…
Peciva sa semolina brašnom i zobenim pahuljicama- zamijesiš uveče, pečeš ujutro
Jednostavna, ukusna peciva, gotova dok traje jutarnje tusiranje. Od nadoslog tijesta se uz pomoc dvije kasike oblikuju peciva, tako da ruke ostaju ciste. Recept…