Peceno povrce je nesto najlakse sto mozemo napraviti u ovim hladnim zimskim danima, ukusno je, hrskavo, zdravo i mirisno. Svaki put u moje peceno povrce dodam ponesto novo, a peci se moze gotovo sve. Za osnovu uzimam krompir ponekad oguljen, ponekad samo u kori kome dodajem ostalo korjenasto povrce i puno mirisnih zacina od kojih svaki na svoj nacin obogati ovo jednostavno jelo koje moze biti prilog, ali i cijeli obrok.

Procitaj takodje Salata od zute i sarene cikle

Sastojci:

  • Krompir
  • Cikla, zuta i obicna
  • Paprika
  • Paradajz
  • Persun ili pastrnjak
  • Mrkva
  • Cili svjezi ili suseni
  • Morska so
  • Maslinovo ulje
  • Timijan
  • Origano

Sve povrce ocistiti i isjeci na krupnije komade, pouljiti, te posuti zacinima i dobro promijesati u zdjeli, pa peci na papiru za pecenje.

2 odgovora na “Peceno povrce sa timijanom i origanom”

  1. Dopadne mi ruku pre neki dan kuvar River Cottage All Vege.I ovaj bi recept mogao u njega. Vidim imala si lepu žutu cveklu, probaj nekad moj Beet Velington super bi izgledalo
    Zaista fantastične ideje . I ja primoram moje bar jednom nedeljno na dan bez mesa ali nikako NJEGA da preokrenemo da jede bar manje mesa.

  2. Hvala za preporuku, pogledacu. Ova zuta, a i sarena su bas lijepe i dekorativne u svemu, a i ukusne. I nisam stigla da ti napisem, super si napravila zbirku recepata sa djumbirom, sad sve imamo na jednom mjestu 🙂
    Hvala za komentar 🙂

Komentari su onemogućeni.