Kuglice su uvijek pravi ukras kada se nadju medju ostalim sitnim kolacima, obicno su jako jednostavne za pripremu, cesto ih nije potrebno ni peci, a ni kuhati, a od jedne smjese se mogu napraviti kuglice raznih boja i okusa.

Obicno se prave za praznike, ali to nije razlog da ih ne mozemo praviti i tokom cijele godine. Narocito u nekoj zdravoj varijanti.

Zdrave kuglice kao užina

U pripremu kuglica se mogu ukljuciti i mala djeca, koja ih uvijek rado prave, a zdrave varijante kuglica im tako mogu zamijeniti slatkise. Kuglice su takodje dobra ideja za uzinu koju djeca nose sa sobom u skolu ili vrtic.

U popisu namirnica za ove kuglice nema secera, kao ni drugih zamjena za secer. Slast dobiju od datula i sasvim su dovoljno slatke.

Potrebni sastojci

(10-11 kuglica)

  • 120 gr ociscenih datula (bitno je da su datule mekane i socne)
  • 30 gr finih zobenih pahuljica
  • 2 supene kasike sojinog ili rizinog mlijeka
  • 1 cajna kasika kakao-praha

Za posipanje: kokos, kakao-prah i sjeckani orasi

Postupak

  • Datule isjeckati
  • Pomijesati sa zobenim pahuljicama
  • Dodati kakao-prah
  • Postepeno dodavati mlijeko jednu, pa drugu kasiku da se dobije mekana smjesa koja se moze formirati u kuglicu
  • Uvaljati u kakao, kokos ili sjeckane orase
  • Kuglice ostaviti u frizider da se dobro ohlade


Leave a comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *