Kalupe za ove kolacice mi je nedavno donijela kcerka, pa sam pozurila da ih odmah zajedno isprobamo, jer priznajem da bih se sama teze odlucila za ovaj posao. Zapravo ih nije tako ni komplikovano praviti, ali bi se trebalo imati veci broj kalupa, jer oduzima vrijeme puniti kalupe, cekati da se pece, vaditi i opet ponovo. Posto je u drustvu sve lakse tako je i ovaj projekat pop cakes uspjesno okoncan, jer je kalup bio sasvim u redu iako sam vise puta citala da ovakvi kalupi nisu uvije u redu. Koristile smo recept sa kutije za kalupe.
Potrebni sastojci:
- 1 jaje
- 75 gr secera u prahu {koji smo zamijenili sirupom od agave}
- 75 gr mekanog maslaca
- 75 gr brasna
- Kasicica praska za pecivo
- 1/2 kasicice ekstrakta vanilije
Tijestom se pune kalupi, zatvore i peku 10-12 minuta. Gornji dio kalupa je providan, pa se moze lako ocijeniti kada su gotovi, a na vrhu kalupa je i rupica tako da se ravnomjerno ispeku. U ohladjene loptice zabosti stapice, uroniti ih u rastopljenu tamnu ili bijelu cokoladu i uvaljati u kokos, kakao, sjeckane bademe, chia sjemenke i slicno. Za podlogu u koju ih mozete pobosti kao u neki stalak moze posluziti banana.
Imate li vi iskustava sa pravljenjem pop cakes?
Kalup vec imam ali ga nisam jos isprobala tako da ce recept dobro doci.
Nisam još radila cake pops, ovi tvoji baš divno izgledaju i super su okusi
Sigurna sam da su najlepsi na svetu cim su spremani u dobrom drustvu 🙂
Odlican pokloncic za zajednicku zabavu (i degustiranje). Svidja mi se sto su uvaljani u nesvakodnevne sastojke.