Trokut-kruh je danski recept sendvic-kruh, a inspirisan je predivnim mirisima Mediterana. Oblik mu je jako praktican i lako se uz pomoc malo povrca moze pretvoriti u ukusan manji obrok.
Za ovaj kruh potrebno je:
- 25 gr svjezeg kvasca
- 1/2 dcl jogurta
- 2 1/2 dcl tople vode
- 2 supene kasike maslinovog ulja
- 1/2 cajne kasike soli
- 1 dcl graham brasna
- 5 dcl bijelog brasna
Postupak:
- Kvasac razmutiti u toploj vodi
- Dodati jogurt, ulje, so i graham brasno
- Promijesati, pa dodavati bijelo brasno
- Umijesiti tijesto, razvaljati u krug
- Staviti na papir za pecenje, te narezati na osam trokutova
- Pustiti da nadolazi 15 – 20 minuta
- Kad je tijesto naraslo, dodati morsku krupnu so, ruzmarin i origano, te peci oko 15 minuta
Pecene je vrlo lako odvojiti jedan od drugog.
Malo svjezeg spinata, kozjeg sira, paradajza i maslinovog ulja i sendvic je gotov.
Jednostavni sastojci, brzo i lako, a mirisno i ukusno.
Ovo mi se bas dopada i probacu napraviti. Mislim da moze biti i dobar prilog uz rostilj i dobru salatu :). Juce sam pravila tvoj rizoto i bas je bio ukusan. Problem je samo sto je toga jako puno, a ja sam sama, pa cu narednu sedmicu jesti samo rizu, haha… 🙂 Malo sale…
Ovo je meni jako dobro, moze i uz rostilj svakako 🙂
Brzo, lako i lepo. To cenim:-))) Mora da se proba!
Jako brzo, hvala ti, Vesna
Prefino, obožavam krušna peciva s ružmarinom…
I ja, zamirise sve dok se peku
wooow, kakav dobar sendvič!!!
jako mi se sviđaju trokutići:)
Hvala ti, Nevena 🙂
Baš sam jučer tražila neki recept na ovu foru pa mi je sad baš drago da si ovo objavila! 🙂 Super izgleda!
Hvala ti, Tihana, drago mi je da ti se svidja 🙂
Divno, obožavam ovakva aromatizovana peciva.
Hvala, Zoka 🙂
Mogu da mislim kako je aromatican; podsjeca na focacciu!
Da, jako mirisan 🙂
baš zanimljiv kruh/pohača, podsjeća me na focacciu. Obožavam ovakve zalogaje, predivan i aromatičan!
Hvala puno, Tamara 🙂
Izgleda lepo. Ja nisam ljubitelj origana, ali uvek postoji alternativa, tako da to nije problem. Izgleda lepo i hrskavo što mi se posebno sviđa.
Ako si vise za ruzmarin, mozes i s njim 🙂
Odličan kruh, posebno mi se sviđa što je sa ruzmarinom. A ovaj sendvič na kraju bi najradije odmah zagrizla 🙂
Rado bih ti jedan slozila 🙂
Prekrasna verzija domaćeg kruha. Obožavam navedene začine, a i sviđa mi se kako se kruh reže prije pečenja
Hvala ti, drago mi je da ti se svidja 🙂
Jako dobro izgleda. Pogotovo ovaj sendvić na kraju.
Hvala, Petra 🙂
Jutros isproban za dorucak,mmmmmm….ne mogu recima opisati koliko smo uzivali,jednostavno se napravi i brzo bude gotov a kombinacija zacina sa mirisom sveze pecenog hleba neopisiva…hvala na divnom receptu,cesto cu ga praviti sigurna sam!
Hvala ti puno, drago mi je da ti se dopada 🙂 Pozdrav
Kako ima divnu teksturu samo tijesto,vjeruj mi sada mi se baš jede,mogu misliti aromu od začinskog..divotica,pišem recepis odmah..pozdrav draga!
Hvala ti, Nely 🙂 Veliki pozdrav i tebi
Ovo ti je savrseno!
Hvala ti puno 🙂
Hleb je super,cesto ga pravim,hvala puno za recept 🙂