Vecina nas voli jaja za dorucak. Spremamo ih na razlicite nacine. Kuhana, pecena, kajgane… Bez obzira koliko ih volimo, ponekad mogu i dosaditi. Evo jednog dorucka za one koji imaju ujutro malo vise vremena ili jednostavno vikend-dorucka.
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 manja prasa
- 8 komada cherry paradajza
- 1 paprika
- 1 chilli
- 1/2 tikvice
- Nekoliko gljiva (po zelji)
- Persunov list
- Svjezi bosiljak
- Maslinovo ulje
- Masline
Postupak:
- Povrce isjeckati na kockice
- Ugrijati ulje na tavi i dodati prasu, pa redom ostalo povrce
- Proprziti par minuta, ne predugo
- Dodati umucena jaja
- Na kraju dodati sir
Serviranje:
Servirati vruce sa maslinama i listom bosiljka.
Ovakav dorucak uz casu svjezeg djusa punog vitamina – idealan pocetak dana.