Djumbir ili volite ili ne volite, a ako ga volite, voljecete i ovaj caj koji se isto tako moze piti i kao hladni napitak. Gotov caj izgledom podsjeca na blago zamucenu vodu, a moze mu se dodati malo neprskanog limuna ili par klincica. Ako vam se kada probate navedeni omjer ucini kao preslab ili pak prejak, mozete povecati kolicinu vode ili ranije procijediti sam caj.
Potrebni sastojci:
- 4-5 solje vode
- 5 cm duzine korijena djumbira
- Limun ili med {po potrebi}
Postupak:
- Dumbir oguliti {pogledaj kako}
- Isjeci na kolutove
- Prokuhati vodu i u nju staviti kolutove djumbira
- Pustiti da lagao kuha desetak minuta
- Smaknuti sa vatre, te ostaviti da stoji par minuta
- Procijediti
- Piti sa malo neprskanog limuna ili meda
PROCITAJ TAKODJE Kako napraviti turski caj od jabuka
Preostali caj se moze popiti i kao hladni napitak.
Osvježavajući i zdravi napitak! Uspjela si odlično snimiti ovaj čaj koji inače nije fotogeničan, a i inače mi se jako sviđaju tvoje fotografije.
Hvala ti puno! Bas je nefotogenican, u pravu si 🙂
Kazu da je odlican protiv mucnine; ja ga mogu pit,i ali samo kad je vrlo blag.
Đumbir koristim stalno, uvijek mi je u frižideru, dobro dođe i kad su djeca bolesna i kad boli trbuh…