Prosle sedmice praveci vegeterijanske burgere od graha ostala sam vam duzna recept za sama peciva. Za otprilike 6 do 8 komada potrebno vam je :
- 3 dcl mlijeka
- 20 gr svjezeg kvasca
- 1/2 kg brasna { ja sam 1/3 brasna zamijenila integralnim}
- 1 cajna kasika soli
- 1 supena kasika secera
- 30 gr maslaca
- jaje za premazivanje
Postupak:
- Ugrijati mlijeko i u njega pomijesati kvasac i secer
- Dodati rastopljeni maslac, so i brasno
- Dobro umijesiti
- Ostaviti da stoji pokriveno najmanje jedan sat
- Formirati 6-8 loptica, poredati na pleh, te ostaviti da stoje 10-15 minuta
- Premazati razmucenim jajetom
- Po zelji posuti sezamom
- Peci na 200 stepeni petnaestak minuta
Prijatno!
Peciva su savršena Goco,uhh odmah sam ogladnila:)
Baš sam se pitala što nisi stavila recept jer vrlo primamljivo izgledaju:-) Odlično jer nameravam ovih dana da ih pravim burgere po tvom receptu.
I ja sam ogladnila gledajući ova peciva, strašno dobro izgledaju;)
Vrlo lepa peciva i svidja mi se sto si ih kombinovala sa integralnim brasnom, mogu ti reci da se vege burgerom izgledaju odlicno i mame na isprobavanje.:))
Odlična su. Zapazila sam ih još u postu sa burgerima ali nisam mogla da ostavim komentar. Burgeri i ova peciva su prava kombinacija.
Obožavam domaća peciva, pogotovo kad se upotrijebe za domaće burgere
Da ogladni čovek od gledanja
Goco, stvarno nema ništa lepše od domaćih peciva za burgere! I sviđa mi se što si stavila integralno brašno.
Ne znam zašto nisam uspela ostaviti komentar na Lush sapunima, al eto ovde da kažem da ja oooooobožavam njihove sapune i tako mi je drago da si ih spomenula na blogu:)