Sladoled je za mnoge najbolje ljetno osvjezenje i najcesca ljetna poslastica. Medjutim sve cesce citamo o kupovnom sladoledu prepunom vjestackih boja, aroma, masnoce, secera i cak zraka koji mu se dodaje. Zato je sladoled koji sami proizvedemo u nasim kuhinjama najbolje rjesenje posebno u vrijeme kada ima svjezeg voca u izobilju. Ovaj sladoled sa slika sam pravila sa mojom kcerkom, pa smo se odlucile za ovu trobojnu varijantu koja je zahtijevala mozda malo vise vremena nego jednobojna. Osnova za ovaj sladoled je jogurt {skyr} jako slican grckom jogurtu i zamrznuto ili svjeze voce.
Potrebni sastojci:
1. dio: 125 gr jogurta, 125 gr borovnica, 1-2 cajne kasike meda
2. dio: 125 gr jogurta, 1 banana, vanilija, 1 cajna kasika meda
3. dio: 125 gr jogurta, 125 gr jagoda, 1 cajna kasika meda
Postupak:
- Stapnim mikserom izmiksati jogurt, borovnice i med
- Smjesu usuti u vrecicu za zamrzivac, probiti jedan vrh i pazljivo usuti smjesu u kalupe do visine 1/3 kalupa
- Staviti da se zamrzne oko pola sata
- Zatim ponoviti postupak sa jogurtom i bananom i vanilijom, ponovo usuti u kalup, te ostaviti da se zamrzne jos pola sata
- Posljednji dio je jogurt sa jagodama, nakon cega se moze staviti poklopac
- Drzati u zamrzivacu najmanje 6 sati
PROCITAJ TAKODJE Granita od narandze
Prijatno!
Divno, ukusno i jaako dekorativno! Nikako da kupim te kalupe pa da smutim neki ovakav sladoled sa jogurtom. Mnogo mi se dopadaju! 🙂
Tako i mi, pravila sam vec sladoled, ali prvi put sad u kalupima. Simpaticno je 🙂
Znala sam da je jednostavno za napraviti ali baš mi je dobro došao ovaj tvoj recept radi mjera, da ne moram eksperimentirati 🙂 izgledaju dražesno i radim prvom prilikom (taman sam jučer kupila kalupe 🙂
Gde ste nasli da kupite te kalupe,da li ih ima na prodaju preko internete,ili ste ih kupili negde u prodavnici?
Ovi sa slike su Ikea. Vjerovatno se moze kupiti na internetu.
Baš je divan ovako prugast – obavezno radim!
Odlicno izgleda i mnogo zdraviji (i jeftiniji) od kupovnih. Posebno volim sto je sa jogurtom!
Bas mi se dopada ova tvoja trobojna varijanta, moracu da je isprobam sledeci put :))
Divno, odlična kombinacija! Obožavam domaće sladolede. Do sad sam radila u posudicama, a ovi kalupići mi vade mast ;))
A, ovo je mera za 6 sladoleda, tj. jedan set kalupa?!
Da, uglavnom za 6 🙂
Predivno izgledaju, morati ću probati. 😉
Mi smo neki dan probali od kikiriki maslaca, banane,nesquika, đumbira i cimeta. Baš je fino bilo. 🙂