Skandinavci obožavaju jedan mali ormar. Zašto ga Ikea ne želi više prodavati?

Svi vi koji redovno citate blog se sigurno sjecate price o jednoj vazni zbog koje su Danci bili tako razocarani. Nesto slicno desava se i ovih dana. Ovoga puta je rijec o malom Ikeinom ormaru. Procitaj takodje Sta je mučilo Dance jednog običnog ponedjeljka Naziv mu je Stockholm 2017, popularno ime mu je “blogerski ormar”, […]

Priča iz jedne laboratorije: Karolina's Raw Lab

Jednu od ranijih serija na blogu pod nazivom Priče iz jedne kuhinje nastavljamo danas na malo drugaciji nacin. Umjesto u jednu novu kuhinju, zaviricemo zajedno u neobicnu laboratoriju u kojoj je pored recepata za carobno lijepe i zdrave poslastice bez vjestackih boja i secera napravljen i recept za uspjeh i ujedno ostvaren jedan veliki san. […]

Focaccia sa paradajzom i ružmarinom

Sve regije u Italiji imaju svoju regionalnu focacciu kojoj dodaju lokalne namirnice, zacine i zacinsko bilje. Focaccie mogu biti razlicitih debljina, od sasvim tankog hrskavog tijesta do debljih spuzvastih oblika. Mi u nasim kuhinjama mozemo imati provjereni recept za tijesto, koje uvijek moze biti jednako, a nadjev mozemo prilagoditi sezoni ili namirnicama koje u tom […]

Dulse, morska slanina

Dulse, morska slanina (Palmaria Palmata) je morska trava sa crvenim listovima koja isprzena okusom podsjeca na slaninu. Morska trava Palmaria Palmata raste polako, a najrasprostranjenija je u Irskoj, Norveskoj i posebno na Islandu gdje je stoljecima prisutna u ishrani. Moze narasti do 50 cm u visinu i sadrzi dosta zeljeza, magnezijuma, fosfora, cinka kao i […]

Netflix serije – Unorthodox

Jedna od novih Netflix serija je Unorthodox, mini serija o zivotu hasidskih Zidova, jedne od najzatvorenijih zajednica na svijetu. Serija Unorthodox govori o zivotu krhke djevojke Esty koja stupa u aranzirani brak. Problemi nastaju kad porodica u koju se udala i cijela zajednica pocinju vrsiti pritisak na nju ocekujuci potomke. Iako saznaje da ceka dijete, […]