Za kolac od banane jako je puno raznih recepata, ali sam dosta puta naisla na ovaj koji se zove najbolji kolac od banane i uvjerila se da je opravdao ime, jako je ukusan, spuzvast, mekan i drugi dan, a sto je najvaznije jednostavan i brz. Zato ako vam sljedeci put ostanu dvije zrele banane u zdjeli za voce na stolu, probajte ovaj kolac.
Potrebne namirnice su:
- 3 jaja
- 2 dcl brasna
- 100 gr maslaca
- 1 dcl secera
- 2 banane
- 100 gr cokolade
- 1 cajna kasika praska za pecivo
- 2 cajne kasike vanilije
Postupak:
- Ukljuciti rernu na 200 stepeni
- Umutiti pjenasto bjelanjke
- Umutiti zutanjke sa secerom i vanilijom, pa sastaviti zajedno
- U brasno umijesati prasak za pecivo
- Rastopiti maslac, izgnjeciti bananu i isjeckati cokoladu na komadice
- U jaja dodavati pomalo brasna i maslaca naizmjenicno uz lagano mijesanje
- U sve dodati bananu i cokoladu
- Promijesati i izliti u pleh {ne prevelik}
- Peci oko 40 minuta, a gotov je kada se pocne odvajati od pleha sa svih strana
Volite li kolace sa bananom?
Banana i cokolada, zar ima lepse kombinacije:) Odlicno izgleda!
E pa ja obožavam tu kombinaciju, ali nisam još radila takav kolač od banane. Skroz jednostavno, lijepo i sigurno fino, ovo je baš kolač za prilike kad ti treba nešto slatko na brzinu, ja bi ga čak i za doručak jela uz čaj. 🙂
Sviđa mi se, jako volim oaj tip kolača.
Svježa banana i rastopljena crna čokolada – odmah ! :), to mi je odlična kombinacija koja je i u ovom kolaču sigurno jako dobra. Sviđa mi se kolač i baš super izgleda !
Ne znam da li postoji neko ko ne voli kombinaciju banane i cokolade ! stavila bih je u vrh zajedno sa kombinacijom malina – cokolada ili pomorandza – cokolada…
Dopada mi se tvoj blog…a vec se godinama spremam u Dansku, mozda je doslo vreme !
Cao !
Opet ja….kako se prati tvoj blog ? Ne vidim nigde ono gde se pridruzis…
U gornjem desnom uglu imas tri kruga, prvi za Facebook, pa probaj na treci 🙂
Zbog jednog lošeg kolača, mislila sam da ne volim kolače s bananom. Promijenila sam mišljenje kad sam napravila odličan voćni kruh s bananom. Mislim da bi mi se i ovaj tvoj kolač svidio, jer volim čokoladne kolače.
Odlicna kombinacija; obozavam banana bread , pa mislim da bi mi se i ovaj kolac dopao!
Moram vas pitati za savet: moze li po ovom receptu da se naprave mafini?
Ja nisam probavala, ali mozda i moze 🙂
Isprobala sam i uopste nije lose, sledeci put cu iseckati cokoladu umesto da je rastapam.