Ovoga ljeta u Zagrebu, vozeci se u uspinjaci na Gornji grad, pricali smo gdje jesti i sta je to tipicno zagrebacko sto se moze ponuditi na primjer gostima, koji su tu prvi put. Jedna gospodja, koja uspinjacu koristi kao svakodnevno prevozno sredstvo, slusala nas je i ukljucila se u razgovor. Kaze “to vam je jednostavno, purica sa mlincima”. A gdje? “Kaptolska klet, stanete pred Katedralu, okrenete joj se ledjima i to je odmah ispred”. Da li bi bas purica isla na oko cetrdesetak stepeni napolju? Vise nismo razmisljali i uputili smo se ravno tamo.
I zaista, gospodja iz uspinjace je imala pravo, restoran ima prekrasnu terasu u hladovini, ljubazno osoblje, vrhunsku uslugu, raznovrsnu ponudu, a na jelovniku su mnoga tradicionalna jela, izmedju ostalog i purica sa mlincima. I bila je odlicna, slasno nestala, prije nego je uslikana. Posto nas je bilo dosta, uspjeli smo vidjeti dosta razlicite ponude, sve je zaista bilo vrhunsko. Pasta sa umakom od tartufa, pa ravioli sa umakom od koprive, pohovani sir, a tek purica…
Ja sam za kraj izabrala dubrovacku rozatu, jer je nisam ranije probala, bila je odlicna, kao i sve ostale poslastice.
Divan restoran u srcu Zagreba s dugogodisnjom tradicijom i jedinstvenom ponudom starih provjerenih recepata.
Restoran Kaptolska klet je restoran koji se moze bez razmisljanja preporuciti za sve one koji bi htjeli probati nesto izvorno, tradicionalno, pravljeno od probranih lokalnih proizvoda, a nadasve ukusno i lijepo.
Zanimljivo izgleda, nisam nikada bila. Hvala na preporuci.
Meni se jako svidjelo, nadam se da ce i tebi 🙂
Divna preporuka,sve je stvarno krasno od ponude i vrijedilo bi posjete:)
Zaista je krasno 🙂
uh kako to super izgleda!
Steta sto nisi stigla uslikati puricu sa mlincima….Mogu misliti kako je to dobro bilo!
Ja to obavezno pravim sad u Octobru za nas Thankgiving, uz to napravim sos od crvenih brusnica… prste da polizes.
Mlince obozavam sama da napravim, onako dok se purica pece, za cas umutim i na foliji zapecem, poslije sve to prelijem sa sokom koji purica pusti dok se pece…
Naravno, potrudim se ta ih serviram sa pecenom curkom i za Bozic!
To tvoje dobro zvuci 🙂
o da, odlican izbor za obrok :). Oni su tradicionalno dobri, godinama. Ovi ravioli s koprivama su odlicni a meni su od deserta najdrazi zagorski strukli! Jako jako dobro napravljeno, dugo nisam jela tako dobre.
Divan vam je blog, a najdivnije od svega je da mlada generacija kuva, ne zaboravlja uspomene vezane za hranu i stvara nove uspomene za sledecu generaciju. Clanak o Kaptolskoj Kleti me je vratio u moje bezbrizno detinjstvo na Kaptolu davnih 50-ih, 60-ih godina. Igrali smo se iza Katedrale, u dvoristima i obliznjem parku, hodali u fontani da se rashladimo, a zvono sa Katedrale nas je podsecalo da je vreme za rucak ili veceru.
Hvala najljepsa za komentar! Veliki pozdrav i hvala sto citate blog!