Ako volite kefir za dorucak, mozete ga isprobati i na ovaj zanimljiv nacin kada se kefir sa malo voca pretvori u ukusan smoothie. Najcesce pravim smoothies sa nekom vrstom mlijeka, sam kefir, cuveni mlijecni proizvod sa Kavkaza se ne moze kupiti u tradicionalnim danskim trgovinama, pa ga zato kupujemo u Njemackoj. Isto tako znam da kupovni kefir nije isto kao kefir koji se pravi od kefirnih gljivica koje mnogi ljudi uzgajaju i sami prave kefir, ali se mozda nekad odlucim i na taj projekat. Kefiru se inace pridaju mnoga ljekovita svojstva kao na primjer jacanje imuniteta.
Potrebni sastojci:
- 1 solja zamrznutih borovnica
- 1 banana
- 1 solja kefira
- Par kapi soka od limuna
- Vanilija ili cimet
Sastojke jednostavno izblendati i posluziti neposredno nakon pravljenja.
Volite li kefir? Da li ste probali da ga pravite sami?
Kad otputujem u Evropu (Bosnu) prvo sto uradim je odlazak u trgovinu i kupovina (ozmedju ostalog) Kefira…ovdje se veoma rijetko moze naci.
Kada imam kefir, smoothie obavezno radim s njim
Blogeri tvrde da nijedan kupovni nije ni prineti domacem kefiru. Ja se nesto ne usudjujem da pocnem da ga pravim, u kuci bih to pila samo ja, a da delim po komsiluku – nesto mi ne ide 🙂 Smoothie divno izgleda, carobna je boja, a ne sumnjam ni u ukus.
Hvala puno! Citala sam negdje da se u industriji ne koristi ista gljivica iako ga zovu kefir, pa vjerovatno zato.