Odavno je poznato da gotovo lisnato tijesto mozemo za tili cas pretvoriti u slane ili slatke zalogajcice i mnogi ga uvijek imaju u zamrzivacima u slucaju da zatreba. U posljednje vrijeme mogu se kupiti i u nezamrznutom stanju, pa je raditi s lisnatim tijestom jos lakse i brze. Puniti ga cesto mozemo i sa malim ostacima iz frizidera kao sir, povrce, sunka, zacinsko bilje ili sta vec volimo.
Danasnji prijedlog je lisnato tijesto punjeno feta sirom.
Potrebni sastojci:
- 250 gr lisnatog tijesta
- 150 gr feta sira
- 2 supene kasike pavlake
- Persunov list
- Maslac
- Biber
- Sezam i crni sezam
Postupak:
- Tijesto razviti tanko
- Izrezati na kocke
- Svaku kocku premazati sa malo rastopljenog maslaca
- Umutiti feta sir, pavlaku i sitno isjeckan persunov list
- Dodati biber
- Savijati kiflice po zeljenom obliku
- Preko premazati cetkicom umocenom u rastopljeni maslac i posuti sezam
- Peci petnaestak minuta dok ne kiflice ne dobiju zlatnu boju
PROCITAJ TAKODJE Zdrava hrana crne boje
Umjesto persunovog lista moze se dodati i svjezi origano.
Prijatno!
Praktikujete li imati lisnato tijesto u frizideru?