DSC_2085

Kada se govori o bacanju hrane, cesto se pominje bacanje kruha koje je prisutno u mnogim domovima i svuda. Vjerovatno zbog toga sto vecina ljudi voli svjeze kupljen kruh, ali i zbog nedostatka ideja sta da se uradi sa starim. Kada znamo da odjednom imamo previse kruha koji nam nece biti potreban, najbolje ga je odmah isjeci i zamrznuti sto ce nam kasnije dobro doci u iznenadnoj prilici i sto se moze pretvoriti u ukusne tople sendvice ili slicno. Danasnji prijedlog moze biti brzi obrok, uzina, ali se uz casu vina i koju maslinu moze pretvoriti i u predjelo ili laganu veceru sa gostima. Sta cemo dodati kao punjenje moze biti odabrano, ali isto tako moze biti i sve ono sto imamo u frizideru.

PROCITAJ TAKODJE Kako napraviti domaci crveni pesto

DSC_2055

DSC_2034

Sastojci:

  • Kruh
  • Crveni pesto
  • Rendani sir
  • Svjezi mozzarella sir
  • Origano
  • Suseni zacini
  • Maslinovo ulje
  • Biber

Postupak:

  1. Kruh posloziti na papir za pecenje
  2. Posuti maslinovim uljem
  3. Dodati pesto
  4. Preko toga staviti naribani sir i mozzarellu
  5. Dodati jos malo pesta preko sira
  6. Posuti susenim zacinima {origano, suseni bijeli luk, cili}
  7. Posuti sa nekoliko kapi maslinovog ulja
  8. Peci u rerni dok se sir ne rastopi

Moze se izabrati da korica ostane meksa ili ostaviti koji ekstra minut da se dobije sasvim hrskava korica u zavisnosti kako volite ili da li servirate kao topli zalogaj ili kao slanu grickalicu.

DSC_2037

DSC_2040

DSC_2044

DSC_2082

DSC_2088

Prijatno!

4 odgovora na “Kako da stari kruh pretvoris u ukusan obrok”

  1. Odlično, sviđa mi se, pamtim.. ♥ Inače mi hleb nikada ne pretekne. Pravim integralni sa domaćim kvascem i može da stoji sedam dana. Uvek ga pojedemo do zadnje mrve. Ali volim sve od starog hleba… Lažem, ne volim poparu, ali sve ostalo može 😀

Komentari su onemogućeni.