Kada pozivamo goste na veceru, sastavljamo jelovnik i pripremamo hranu dobra je ideja da se sjetimo pica za dobrodoslicu kojim cemo zapoceti vece i druzenje i uciniti atmosferu prijatnijom. To pice ne mora biti nesto veliko ni posebno, potrebno je samo pustiti masti na volju i pokazati malo kreativnosi. Pice dobrodoslice je uvijek lijep detalj na stolu, moze to biti neki domaci liker, ali i casa bijelog vina u koju cemo dodati malo voca. Za ovu priliku koristeno je bijelo vino, kumquat i zamrznute maline.
Kumquat je sicusno cvrsto voce nesto izmedju limuna i narandze, bogato C-vitaminom. Moze se jesti sa korom u kojoj se nalaze dragocjeni sastojci dobri za jacanje otpornosti organizma, pa se smatra posebno dobrim zimi. Kumquat se zbog dekorativnosti pored sto se stavlja u koktele i osvjezavajuca pica koristi i za pravljanje poslastica, ipak najvise kao ukras. 
Moje omiljeno pice je vino,ali se uvijek odusevim kada neko ponudi nesto neobicno.