Na pragu smo prvog februarskog vikenda, prvi detalj ovog petka je fotografija jedne pariske poslasticarnice koju mi je poslala kcerka, a kolacici na njoj izgledaju tako da se ne bi bilo lako odluciti sta odabrati.
2. Ruzina voda
Ruznina voda je stotine godina bila dio mnogih kuhinja svijeta, u poslasticama, u pecivima i kolacima kojima daje poseban okus, a koristi se i za razne napitke, kao razrijedjeni jogurt koji se pije uz jelo. Kada se na primjer prije vise od stotinu godina poceo proizvoditi marcipan u Danskoj, bademi su posipani aromaticnom ruzinom vodom da se ne bi susili.
3. Ruzmarin
4. Za hladne zimske dane razeni kruh sa kiselim tijestom
5. Ono kad te prijateljica iznenadi i napravi ti omiljene kolace iz djetinjstva
Ugodan i lijep prvi februarski vikend svima!
Fine slike kao i uvijek. Meni se posebno dopada ona iz poslasticarnice.
Svaki put kad gledam tvojih 5 detalja imam potrebu da izdvojim onaj koji mi se na “prvu loptu” dopao.. Ovoga petka je to ruzmarin! 💖