Jeste li umorni od praznicne hrane ili trazite jednostavan i lak recept za malo drugaciji obrok onda je Puttanesca pravo rjesenje. Ja sam recept za ove spagete nedavno isprobala, pravila jos jednom od tada i nesto je sto cu sigurno isprobati vise puta. Odlicna je ideja i za vegeterijance.
Potrebni sastojci:
- 500 gr spageta
- 60 gr kapara
- 200 gr maslina {najbolje mjesavina}
- 2 limenke sjeckanog paradajza
- Nekoliko komada manjeg paradajza {nije neophodan}
- Origano, biber i malo svjeze bazilike
- Bijeli luk, cili {oba sastojka se mogu dodati po zelji}
- Maslinovo ulje
Postupak:
- Na maslinovom ulju proprziti sitno isjeckan bijeli luk
- Dodati isjeckane masline, kapare {prethodno isprane u vodi} i isjeckan svjezi paradajz {po zelji}
- Dodati origano, biber, cili i baziliku
- Prodinstati, pa dodati paradajz iz limenke i dinstati na tihoj vatri desetak minuta uz mijesanje
- Spagete skuhati {ne prekuhati} i sve pomijesati zajedno
- Po zelji servirati sa malo ribanog parmezana
Ovo jelo ne zahtijeva so, jer su kapari slani, i pored toga sto se isperu u vodi prije upotrebe, a sve ce biti daleko ukusnije sa integralnim spagetama. Puttanesca je kao i Aglio e olio jednostavan nacin za pripremu spageta od nekoliko potrebnih namirnica.
Koji je vas omiljeni recept za spagete?
Vjeruj mi da sam umorna od sve one blagdanske teške klope,ovo je izvrstan prijedlog Goco za fini lagan obrok:)
Hvala Nely, mislim da smo svi umorni 🙂
Ovo ti je bas fino i brzo. Ja tjesteninu volim na sve nacine alitrenutni favorit su mi spagete amatriciana po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/spaghetti-all-amatriciana/ ali u njih ide slanina a posto smo presli na malo zdraviji nacin ishrane slaninu izbjegavamo pa ih bas odavno nisam pravila
Hvala ti za link 🙂 Nisam znala za ovu varijantu.
Volim tjesteninu svih oblika i na sve načine. Svakako ću isprobati i ovaj fini recept. Kad bih morala da izaberem izabrala bih špagete sa blitvom,maslinovim uljem i bjelim lukom.
Nisam ih probala, moracu 🙂
Ovo je baš-baš po mom ukusu.
sto ja volimmmm pastu putanescu! svako malo je napravim a nikako da je uslikam… mljac!
Nismo baš pretjerali za blagdane, ali svejedno danas imamo tjesteninu za ručak. I ovo je odličan prijedlog!
Prefino ! Kombinacija sa tjesteninom koja me uvijek osvoji !
You are my breathing in, I have few web logs and rarely run out from brand :). “Actions lie louder than words.” by Carolyn Wells.
Hiya, I'm really glad I have found this info. Nowadays bloggers publish only about gossips and net and this is actually frustrating. A good site with exciting content, that is what I need. Thank you for keeping this web-site, I'll be visiting it. Do you do newsletters? Can't find it.
Thank you a lot for providing individuals with a very spectacular opportunity to read from this site. It is often so pleasant and also stuffed with fun for me and my office acquaintances to search your blog at a minimum three times per week to see the new things you have. And indeed, I'm just at all times astounded with the impressive points you give. Some 3 areas in this article are unquestionably the most efficient we have all had.
Ovaj recept veoma cesto pripremam, posto obozavam masline i kapar, samo sto recimo koristim 250 gr testenine. to je dovoljno za 3 dobre ili 4 manje porcije. I ostali sastojci su upola, preferiram sa svezim paradajzom, ili passata di pomodoro Podravka. Beli luk ne jer sam alergicna. Uvek sam za vegetarijansku testeninu!