Bozicne price - Pigeon jabuke

Danasnje fotografije su nastale na ovogodisnjem H.C. Andersen marketu gdje je bilo prilike inspirisati se ili kupiti mala nordijska bozicna drvca bez previse nakita, prirodna i jednostavna, nakicena jabukama, orasastim plodovima ili sisarkama. Za kicenje u nordijskom stilu se cesto koriste pigeon jabuke, sitne crvene jabuke kiselkastog okusa i sasvim kao krec bijelog vocnog mesa koje se prodaju samo u ovo doba godine. Pigeon je jako osjetljiva sorta sitnih jabuka koje prirodno imaju zeleno-zutu boju, a crvenu boju dobijaju lezeci na mekoj podlozi na travi ispod drveca kupajuci se na toplom jesenjem suncu. Svakodnevno se pazljivo okrecu bez alatki, samo rukama radnika na plantazama da bi na suncevoj svjetlosti dobile svoju divnu crvenu boju koja se moze kretati od tamno roza do purpurno-crvene. Kada nakon zahtijevnog nacina uzgoja, dobiju zeljenu boju, spremaju se u hladnjace gdje cekaju vrijeme Bozica.