PicMonkey Collage

Danasnja cetiri recepta za peciva i kolace bez tradicionalnih dodataka kao brasno ili secer su mala zbirka ranije objavljivanih recepata i ujedno mala inspiracija za one koji biraju ovakve poslastice ili peciva. Ponekad se za pripremu ovakvih kolaca ili peciva koriste namirnice koje zovemo neuobicajenim, ali kojih je sve vise na svim trzistima i vise ih nije tako tesko pronaci. Neke od njih kao na primjer bademovo brasno mozemo i sami napraviti mljevenjem badema. Ljuskice sjemenki biljke psyllium {plantago ili buhacica} koje se koriste u dva od navedenih recepata nema u svakoj trgovini, ali nisu nedostupne.

Brzi kolac bez brasna i secera – recept

DSC_0282

2. Peciva bez brasna – recept

DSC_1965

3. Kolac bez brasna, secera, maslaca… – recept

DSCN0352

4. Oopsie – peciva bez brasna – recept

Pecivo-bez-brasna.jpg