Pet detalja

Prvi od danasnjih detalja je jednostavna spremna za peci pita od kelja sa gotovim tijestom, debelim slojem opranog, osusenog kelja prekrivenog kolutovima svjezeg mozzarella sira i posutog s malo maslinovog ulja, morske soli i svjeze samljevenog bibera.

2. Sjeme kelja i lisnatog kelja kupljeno i spremljeno ceka sezonu sadjenja. Prvo ce stajati na prozoru, a kasnije ce se mlade biljke presadjivati u bastu.

Procitaj takodje Muffins sa keljom

3.  Vruci sok od jabuka sa cimetom

Jednostavan i neobican napitak za hladne zimske dane napravljen od iscijedjenog prirodnog soka od jabuka. Sok je potrebno samo dobro zagrijati u serpi, dodati malo cimeta i za nekoliko minuta mozete servirati mirisni napitak.

4. Ulje konoplje

Pored proteina konoplje o kojem je bilo govora ovdje novost u mojoj kuhinji je ulje konopljinih sjemenki koje se koristi kao dodatak dorucku kao na primjer dodatak za smoothie ili za salate i razne domace pravljene preljeve za salatu. Ulje sjemenki konoplje ima lijepu zelenu boju, a nakon otvaranja potrebno ga je drzati na hladnom mjestu, najbolje u frizideru.

5. Raznovrsni azijski salatni bar

Ugodan i lijep vikend svima!