Ako pripremate gril za goste, a medju gostima je i vegeterijanaca, ne panicite, jer se na grilu tako jednostavno i brzo mogu pripremati i razne vrste povrca kao na primjer paprike, tikvice, patlidzani, krompir, mrkva, gljive i jos mnogo toga. Vecinu povrca koje grilate dovoljno je samo premazati sa malo maslinovog ulja, posuti sa par kapi limunovog soka i malo soli i bibera. Vegeterijanski dio grila se moze sastojati i od grilanog tofu-a, soja-kobasica ili hamburgera ili pak od laznog mesa o kojem je bilo govora ovdje.
PROCITAJ TAKODJE Burgeri od graha
Gostima vegeterijancima se uglavnom nece svidjeti ako na istom grilu gdje ste pripremali meso pripremate i povrce, pa je zato dobra ideja rezervisati dio mjesta na rostilju za povrce ili povrce rostiljati na komadu aluminijske folije. Za danas evo nekoliko prijedloga sta servirati onima koji ne jedu meso ili kako jednolicni izbor sa grila uciniti zanimljivijim i za sve ostale, a tu je i nekoliko prijedloga za brze ljetne deserte sa grila.
Dok nisam počela da jedem ribu pre par godina, ovo je 25 godina bila moja jedina klopa sa roštilja…. I naravno da sam insistirala da se ne peče tamo gde i meso! 😉 Sve što si predložile je super (halumi je posebno mljac!) ♥
Uz meso, obavezno imam tikvice i gljive na rostilju…Halumi je takodje dobrodosao.
Jedan od najlepsih letnjih obroka!