Koliko nam je holesterol viši nakon praznika

Najnovije istrazivanje pokazuje da bi se 9 od 10 ljudi trebalo lijeciti od holesterola u krvi kada bi se pregledali nakon zimskih praznika. Ovih dana su u Danskoj objavljeni rezultati velikog istrazivanja (takodje objavljenog u internacionalnom zurnalu Atherosclerosis) koji kazu da Dancima poraste visina kolesterola za 20 procenata nakon bozicnih i novogodisnjih praznika. Istrazivaci u [...]

Crni ugalj za bijele zube

Bijeli holivudski osmijeh san je mnogih ljudi, trziste je prepuno raznih produkata za bijeljenje zuba, a neke od njih nalazimo i medju kuhinjskim namirnicama. Za bijeljenje i njegu zuba moze se koristiti i aktivni ugalj u prahu, relativno nov proizvod na trzistu namijenjen svima koji zele svoje svakodnevne rutine bez hemikalija i nova crnamedju zubnim [...]

Priča o medenjacima

Bozicni praznici su gotovo pa nezamislivi bez medenjaka, prave se u svim oblicima i sa razlicitim preljevima i krajem godine nalaze u svim trgovinama kao i na bozicnim marketima. Oni domaci sa mirisom cimeta su uvijek i lijep poklon, a kako su i kada zapravo medenjaci nastali? Kao sto im to i ime kaze za [...]

Božić u Andersenovom kvartu

Bozicni marketi se odrzavaju tradicionalno tokom decembra po cijeloj Danskoj, a ono sto ih cini drugacijim od ostalih bozicnih marketa po Evropi je specifican danski stil i bajkovitost kojom cijela Danska obiluje. Zato su najposjeceniji bozicni marketi upravo oni koji se odrzavaju po mnogobrojnim danskim dvorcima, gdje se posjetioci osjecaju kao da su zaista zakoracili [...]

Pet detalja

Decembar je u Danskoj najuzurbaniji mjesec i puno je toga sto svi zele obaviti prije bozicnih praznika. Na snazi je Julehygge ili bozicno hygge koje se osjeti bilo gdje da se okrenete, lampice na ogoljelom drvecu, ukrasi u prozorima, bozicni marketi vikendom, miris karameliziranih badema i kuhanog vina sa zacinima, topli sareni vuneni dzemperi, orasi, [...]

Belgijski dragulj Antwerpen

Antwerpen je grad na sjeveru Belgije koji svakog svog posjetioca zaslijepi svojom ljepotom, raskosnom arhitekturom i baroknom umjetnoscu. U 15. vijeku je Antwerpen bio jedna od najznacajnijih svjetskih luka u koju se slijevala sva roba sa novootkrivenog americkog kontinenta, a sve sto je prvi put stiglo iz Amerike na evropski kontinent prvo je proslo kroz [...]

U posjeti restoranu Marco Polo Noodlebar

Azijsku kuhinju treba istraziti i upoznati, jer je drugacija, sarena, prepuna svjezih okusa i sigurno je da ce svako u njoj pronaci neko svoje omiljeno jelo. Ova raznolika  kuhinja je prepuna hrskavog povrca skuhanog ili przenog tek koliko treba, cilija, bijelog luka, limete, djumbira, raznih klica, proljetnog luka i svjezeg zacinskog bilja kao menta, limunova [...]

Pet detalja

Danas se na trzistu nalazi ogroman broj polupripremljenih proizvoda za one koji ne zele provoditi previse vremena u kuhinji i svakim danom ih je sve vise, jer to zahtijeva moderni potrosac. Tako se moze kupiti sve od izmrvljenog karfiola, naribane mrkve, oguljenog krompira, ociscenog voca, sjemenki morskog sipka i svega ostalog. Jedan od novijih proizvoda [...]

Zato treba izbjegavati palminu mast

Ovih dana se po raznim medijima mogla procitati vijest o jednoj reklami radjenoj za supermarket Iceland koja je zabranjena u Engleskoj, jer je navodno sadrzaj previse politicki. Reklamu je radio Greenpeace, a u reklami se radi o palminoj masti ili ulju koja je najvise koristena mast u industriji i unistavanju prirode zbog proizvodnje ove danas [...]